[推薦玩家:領隊-陳志昇]

 

在雪梨北郊車程大約2個半小時,東鄰澳洲第七大城-新堡(New Castle),

有塊澳洲最古老的釀酒葡萄種植地區,叫做獵人谷(Hunter Valley),

從1820年發展至今,在此一共有超過150家為全球生產頂級紅酒的酒莊,

一進入獵人谷,隨即看到整排低矮的葡萄園,行進在丘陵山谷間,

抬頭仰望藍天,四周被碧綠擁抱著,此時此刻享受著澳式田園生活的寧靜!

 

 

來此用餐,搭配著美酒,是人生一大樂事,更是不可錯過的行程,

尤其是品嚐各式酒款,酒莊會提供幾款他們引以為傲,

以及適合客人品用的酒,來滿足每個人對美酒口味的追求;

獵人谷的賽美蓉(Semillon)是本區公認的指標性酒款,

但獵人谷也從各種葡萄釀造出其他種類的紅酒,

包括Shiraz(西拉子)、Chardonnay(霞多麗)、Cabernet Sauvignon(赤霞珠),

及le Pinot noir(黑皮諾)…等,

 

 

最特別的就是採買完酒品後,還可以體驗踩葡萄的樂趣!

脫掉鞋襪在木桶中赤腳踩踏葡萄,是製造葡萄酒的第一步,也是很有意思的體驗喔~

    澳遊客 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()