澳遊客＆紐玩家 ANZPAK

[玩家推薦：領隊-詹惠卿]

12月的黃金海岸是熱情的，藍的很沒天理的天空，

抬頭，望見的就是赤裸裸的夏天！

但不同於台灣的悶熱，

黃金海岸的氣候，會讓人很願意行走在太陽底下。

沿著海邊走，我走進了Beach Cafe，

這是一間開放式的餐廳，

簡單的擺設完全是黃金海岸的風格，不奢華，不搶眼，

坐在外面的餐區，

看著人行道上踩著不急不徐步伐前進的路人，

突然覺得自己剛剛走進餐廳的腳步跨得太大，

走得過於急促了…正在檢討自己的急躁時，

有著燦爛笑容的帥小哥送上了我點的炸魚薯條。

炸魚薯條(Fish & Chips)是黃金海岸非常平民的美食，

這原本是英國的傳統食物，
在十八世紀時，是屬於工人階級的餐點，
後來這道速食發展成為英國的國民美食，

澳洲的發展跟英國息息相關，炸魚薯條自然也成為了不可或缺的食物了。

我曾經試過要完全吃完這道料理，但從來沒成功過，

厚實的炸魚排淋上了檸檬汁，再加上滿滿金黃色的薯條佐著蕃茄醬，

搭配著冰涼的可樂，

餐廳開放式的座位，讓我邊享受美食又能接受大自然的恩惠，

我吃的不是炸魚薯條，是幸福啊！