[推薦玩家:領隊-詹惠卿]

 

到墨爾本不能不去菲利普島(Phillip Island)看看神仙企鵝,

因為企鵝上岸的時間總在日落後,所以晚餐無法避免的就要在島上享用,

在菲利普島最熱鬧的考斯(Cowes),有一間中華餐廳,餐廳的招牌就是鹽焗龍蝦!

龍蝦是來自塔斯馬尼亞的小龍蝦,說是小龍蝦,也有小孩的胳臂這麼粗呢!

既然是中華料理,烹調的方式當然也是屬於中式,

最厲害的是,餐廳用的是龜甲萬醬油,比起老抽的濃郁鹹味,

龜甲萬醬油的大豆香為龍蝦加了不少分。

 

 

啖著龍蝦就要小酌一杯白酒,餐廳貼心為每桌的客人準備了白葡萄酒,

吃著鮮甜多汁的龍蝦肉,喝著微微辛辣的白酒,

讓這趟尋找神仙企鵝的旅程,多了味覺上的享受!

酒足飯飽之餘,記得走出餐廳外面,考斯的海景也是一絕,

讓我每每來這用餐時,都會忍不住停下腳步,好好地,仔細地,看她一眼!

 

文章標籤

澳遊客 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()