[推薦玩家:領隊-鍾金榮]

 

澳洲是個移民社會,想吃各國料理不難找到,

舉凡中式料理、韓式料理、日式料理都有知名的餐廳,到墨爾本的定點旅遊,

會安排特色日式料理讓客人品嘗,尤其對台灣人來說日式料理是非常熟悉與喜愛的。

位於墨爾本CBD China Town裡面的Shoya Restaurant日式料理,

多次榮獲澳洲The Age Good Food Guide廚師帽(Chef Hat Awards)的殊榮,

幾乎年年獲得推薦,是一家裡裡外外都非常日式的餐廳。

 

 

 

 

團體所享用的是套餐,

從第一道的前菜到最後一道的甜點共有9道,靜心享用要60~80分鐘,

室內裝潢採日式風格,每位服務人員都相當有禮貌,

可以說入內坐定後,等著服務人員細心的服務。

 

 

 

 

桌上的熱茶不苦不澀,讓人為之精神一振。

從第一道的茶碗蒸開始,熱度、鹹淡適中,先溫暖你的胃;

 

 

接著是涼拌黃瓜配海菜,開胃又可口;

 

 

第三道則是現做的海鮮壽司,新鮮的海鮮配上壽司米,

如果是重口味者可以再沾點芥末,讓滋味更濃郁;

 

 

第四道則是日式傳統炸物;

 

 

日式料理中生魚片是精華,怎麼可以沒有生魚片。

第五道生魚片來囉!尤其鮭魚入口即化,好吃的不得了;

 

 

第六道養生米飯,增加你的飽足感,米飯特別香Q、夠水準;

 

 

第七道澳式牛肉,強調產地直送,最健康、新鮮,

稍微嫩煎即上桌,五分熟保持牛肉草飼味,軟硬適中;

 

 

第八道味增湯,能在澳洲喝到味增湯,

內心會有滿滿的幸福與感動,每次都想要再來一碗;

 

 

最後一道是綠茶口味的一球冰淇淋,讓你口齒留香,大大的滿意!

 

 

想品嘗嗎?趕緊來參加墨爾本醇旅行。

文章標籤

創作者介紹
創作者 澳遊客 的頭像
澳遊客

澳 遊 客 ANZPAK

澳遊客 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()