[推薦玩家:領隊-卓忠逸]

 

 

 

 

 

今天來到的地方叫做道門酒莊(Domaine Chandon),

也許不常喝葡萄酒你沒聽過這個牌子,

但應該大家都聽過F1賽車,

在F1頒獎台上,

前三名拿在手上互噴的氣泡酒就是Domaine Chandon的母公司Moet Chandon,

他們都同屬於LVMH集團(Moët Hennessy Louis Vuitton),

旗下除了Moet Chandon外,

還包含了知名的奢侈品LV(Louis Vuitton),

以及知名的白蘭地品牌軒尼詩(Hennessy)。

 

 

道門酒莊位於墨爾本市中心東方大約一小時車程的雅拉河谷,

此處也是當地葡萄最先轉綠的地方,因此稱作Green Point,

雅拉河谷的酒莊大大小小有80多間,

而最有名的莫過於我們來到的道門酒莊了。

 

 

講到這裡,應該可以期待這間酒莊的質感應該不會太差,

的確,有了富爸爸LVMH撐腰,

道門酒莊不管是質感和規模都是當地數一數二的,

當初Moet Chandon集團買下這間酒莊就是為了發展在澳洲的氣泡葡萄酒,

而什麼是氣泡葡萄酒呢?其實就是香檳啦!

只不過業界有規定,要在法國香檳區產的氣泡葡萄酒才能叫香檳,

其他地方只能叫做氣泡葡萄酒。

 

 

當然,來到這裡一定要試試看他們的氣泡葡萄酒,

來到試酒間,酒保會先跟大家介紹四款不同的氣泡酒,

解釋各有什麼特色,適合搭配什麼食物等等,

你可以選擇其中一款,酒保會倒一整杯給你試喝,

若有未成年的小朋友也可以選擇果汁唷。

當然,試酒方案不只一種,若有需要也可以先致電詢問訂的是哪種方案。

 

 

試喝完後,如果覺得喜歡可以到商品區購買,

會提供你漂亮的提袋,不過保護用的氣泡紙要另外收費。

 

 

道門酒莊的入口就是兩排楓樹,

這次來的時間正好碰到楓葉轉紅,美的嫑嫑的,

在這也殺了不少底片。

 

 

下次來道門酒莊記得多留些時間,因為裡面真的很好拍照,

特別是天氣好的時候,真的會想在這邊喝得醉醺醺賴個大半天。

 

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