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[玩家推薦：領隊-卓忠逸]
若說來澳洲什麼不能錯過，
那一定不能不試試看澳洲的牛排囉！
不同於美國牛是人工控制牛隻生長條件，油脂較多；
澳洲牛則是在牧場長大的，吃的是牧草或是穀物，
肉質較美國牛硬一些，吃起來感覺也比較有「野味」，
在高檔一點的餐廳，甚至可以選擇要吃牧草長大或是吃穀物長大的牛呢。
來到的這間餐廳是位於達令港的Nick’s Bar & Grill，
看這滿滿的人潮就知道他也是身受當地人歡迎的一間餐廳，
而我們澳遊客的貴賓們很有幸的就是來這家餐廳用餐唷。
在這邊餐廳用了一些肉汁調味，
其實也可以試試看加一些鹽和胡椒，吃吃看牛肉的原味也是很棒的一種方式。
當然，吃牛排怎麼能錯過紅酒呢，
我個人習慣搭配口味較強烈的Shiraz，
一口牛排配一口紅酒，讓紅酒裡的單寧酸沖洗嘴中的油脂，
讓每一口牛排都跟第一口一樣美味。
還等什麼呢？快跟澳遊客一起來品嚐美食吧！
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