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澳遊客領隊/劉方
紐西蘭由於建國歷史不長,又大多傳承於英國文化,所以紐西蘭並沒有太多令人印象深刻的紐式美食。在這樣的移民文化之下,也造就了紐西蘭飲食多元化及異國化的特色。
今天就來品嚐一下好吃又好玩的墨西哥料理,這間位在於紐西蘭南島中部的克倫威爾小鎮的AMIGOS,餐廳外觀就是很特別的中美洲文化-金字塔。
餐廳內部空間雖然不是特別大,但可以感受到滿滿的墨式風情。
講到墨西哥料理,最出名的莫過於墨西哥捲餅和玉米片了,所以前菜很快的就上了一道墨西哥玉米片,讓大家搭配著不同口味的醬料來享用。
在前菜之後,餐廳很快地繼續為我們準備主餐,在這邊主餐有三種可以作選擇。
分別是雞肉捲餅、牛肉玉米片和豬肉薄餅。
這是雞肉捲餅,薄薄的餅皮包上滿滿的雞肉,再搭配上面的奶油一起吃,清爽不膩口。
如果剛剛前菜玉米片吃不過癮的,可以再選擇牛肉玉米片,用玉米片盛著碎牛肉搭配正宗的墨西哥辣醬,一口接一口,真是美味。
最後是跟牛雞肉相比也毫不遜色的豬肉餡餅,這種在當地叫做Quesadilla的薄餅,一口咬下也是滿滿的餡料,相當美味。
用餐的同時,大家可以戴上這種墨西哥著名的Sombrero帽,有著高尖的牙冠和超寬帽沿,起初是為了防曬,而現在已經變成墨西哥的一大特色。
看看大家邊用餐邊戴著墨西哥帽,笑得多可愛。
墨西哥美食及文化體驗,大成功!!!
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